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D.V. Catena Nicasia Vineyard Cabernet Sauvignon
D.V. Catena Nicasia Vineyard Cabernet Sauvignon
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O D.V. Catena Nicasia Vineyard Cabernet Sauvignon é um vinho tinto premium da Argentina, proveniente de vinhedos selecionados em Nicasia Vineyard, no alto da região de Valle de Uco, Este vinho se destaca por sua elegância, complexidade e caráter único.
Aroma complexo e multifacetado, revelando notas de frutas vermelhas e negras maduras (ameixa, cassis, framboesa), especiarias (pimenta preta, cravo), ervas mediterrâneas (alecrim, tomilho), cedro, couro e toques minerais.
Sabor encorpado, rico e estruturado, com taninos firmes e sedosos que se integram harmoniosamente à acidez vibrante. Apresenta sabores consistentes com o aroma, destacando frutas maduras, especiarias, toques terrosos e um final longo e persistente.
Este vinho é um excelente acompanhamento para pratos de carne vermelha, como cordeiro assado, filé mignon grelhado ou costela. Também harmoniza bem com massas ao molho de carne, risoto de cogumelos e queijos maturados.
Teor Alcoólico: 14%
Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês novas
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 18°C
Recomendável decantar por pelo menos 30 minutos antes de servir para melhor aerar o vinho e liberar seus aromas.
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