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Umberto Fiore Barolo
Umberto Fiore Barolo
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O Umberto Fiore Barolo é um vinho tinto italiano DOCG elaborado com 100% uvas Nebbiolo, provenientes das melhores vinhas da região de Barolo, no Piemonte. É um vinho encorpado e elegante, conhecido por seu potencial de envelhecimento e complexidade aromática.
No nariz, apresenta um bouquet intenso e complexo, com notas de frutas escuras como ameixa, figo, cereja preta e amora, além de especiarias, ervas aromáticas, couro, alcatrão e toques florais.
Com a abertura, aromas de trufas, chocolate e café podem surgir.
Na boca, é um vinho encorpado e estruturado, com taninos firmes e maduros que se integram harmoniosamente com a acidez vibrante.
Apresenta notas de frutas escuras maduras, especiarias, couro e terrosos.
O final de boca é longo e persistente, com notas minerais e especiarias que permanecem no paladar por um bom tempo.
O Umberto Fiore Barolo é um vinho ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como costela de boi, cordeiro e caça, massas com molhos de carne, queijos maturados e risoto de cogumelos.
Sugere-se decantar o vinho por pelo menos 30 minutos antes de servi-lo.
O Umberto Fiore Barolo é um vinho tinto italiano de alta qualidade, ideal para quem aprecia vinhos encorpados, complexos e com grande potencial de envelhecimento. É um vinho que certamente irá agradar os paladares mais exigentes.
Amadurecimento: Mínimo de 36 meses em barricas de carvalho francês e esloveno.
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura Ideal de Serviço: 18°C a 20°C
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