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Alamos Chardonnay
Alamos Chardonnay
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O Alamos Chardonnay é um vinho branco argentino elaborado com 100% da uva Chardonnay, proveniente dos vinhedos da Catena Zapata em Mendoza, Argentina. É um vinho versátil e gastronômico, que se destaca por sua elegância, equilíbrio e ótimo custo-benefício.
O Alamos Chardonnay apresenta um aroma complexo e frutado, com notas de frutas cítricas (limão, lima), frutas brancas (pêra, maçã), frutas tropicais (abacaxi, manga), além de notas florais, especiarias e toques de baunilha e brioche.
No paladar, o vinho é encorpado, cremoso e macio, com acidez vibrante que equilibra os sabores frutados. Apresenta notas de frutas maduras, especiarias, toques de madeira tostada e um final longo e persistente.
Harmoniza perfeitamente com diversos pratos, como peixes e frutos do mar (salmão grelhado, ceviche, filé de linguado), carnes brancas (frango assado, peru com ervas, risoto de frango), queijos macios e cremosos (brie, camembert e gorgonzola), saladas verdes com frutas secas e nozes, salada Caesar, tábua de frios, patê de foie gras e bruschettas
Envelhecimento: 5 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura Ideal de Serviço: 10°C a 12°C
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